Sicurezza alimentare, Cimo: nel Patto della Salute prevenzione a rischio. (Il Sole 24 Ore Sanità)
Nel Patto della Salute si rischia uno «scivolone in tema di prevenzione» che potrebbe mettere in pericolo la sicurezza alimentare e nutrizionale. Lo sostengono Riccardo Cassi, presidente Cimo ed Ernesto Cappellano, coordinatore Cimo-Settore specifico Cosips. «L’art. 18 del Patto della Salute – si legge in una nota – in modo subdolo modifica l’art.7 quater del […]